Zdravý lievanec

Recept:

 

Na zdravý lievanec potrebujeme tieto suroviny:

1ks vajce

1ks grécky jogurt

Prášok do pečiva

30g ryžová / ovsená múka

15-20g proteín (používam kokosovú príchuť) pre deti možno vynechať a pridať múku 

Pár ks rozmrvené lyofilizované ovocie

Kokosový olej

 

Postup

1. Vymastenú panvicu si rozohrejeme.

2. Vajce a jogurt zmiešame spolu a keď budú prepojené pridáme sypké suroviny plus ovocie. 

3. Zmiešame a opekáme z oboch strán podľa potreby. 

4. Pozeráme sa či je cesto bublinkové. 

5. Zdobíme podľa chuti. Ja dávam džem bez cukru, orieškové masla, lyofilizované ovocie, banán, kokos a konopné semienka

 

Ďakujeme @zuzana.b92