Recepty
Proteínové guličky
Suroviny:
- 170g ovsených vločiek
- 30g rastlinného proteínu
- 1 čajová lyžička strúhaného kokosu
- 2 čajové lyžičky chia semienok
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- štipka soli
- 30g orechov (môžete použiť aj mix orechov, nemusí to byť jeden druh)
- 40g slnečnicových semienok
- 75g sušených hrozienok
- 2 polievkové lyžice agáve (prípadne javorového sirupu alebo iného tekutého sladidla)
- trošku vody (možno nebude nutné, iba keď bude cesto príliš suché)
Postup:
- Do foodprocesora alebo výkonného mixéra dáme všetky ingrediencie okrem hrozienok, agáve a vody
- Vymixujeme na textúru “múky”
- Medzitým si namočíme hrozienka na asi 5 minút do teplej vody
- Precedené hrozienka spolu s agáve pridáme k zmesi a znovu poriadne premixujeme, aby sa všetko pekne spojilo
- Ak bude cesto príliš suché, môžeme doliať trošku vody (naozaj len trošku)
- Ešte raz premiešame a ak budeme spokojní s konzistenciou, tak vytvarujeme postupne rovnako veľké guličky, ktoré môžeme okamžite konzumovať;)
pozrieť chia semienka tu:
