Recepty

Vegánske “Raffaello”

Vegánske “Raffaello”

Ingrediencie:

  • 75g ovsených vločiek
  • 125g sušeného kokosu + na obalovanie
  • štipka soli
  • štipka vanilkového prášku (dobrovoľné)
  • 1 PL chia semienok
  • 80g tekutého sladidla
  • 60g rastlinného mlieka
  • 60g kokosového oleja alebo krému (z kokos. mlieka)

 

Postup:

  1. Ovsené vločky si spolu s chia semienkami pomelieme na múku a presypeme do väčšej misky
  2. Pridáme kokos, soľ, vanilku a premiešame
  3. Následne prilejeme sladidlo, mlieko a kokosový krém
  4. Dôkladne opäť premiešame, ale tentokrát je to najlepšie rukami!!! ;)
  5. Z vytvorenej hmoty po premiešaní tvarujeme guľky stredného tvaru a obaľujeme v kokose, opakujeme pokým neminieme všetkú hmotu
  6. Guľky necháme minimálne 1/2 hodinu schladiť v chladničke a potom nám už nič nebráni ich s nedočkavosťou ochutnať:)))

pozrieť chia semienka tu:

 https://www.chia.sk/sk/e-shop