Chia ( celé semena Salvia hispanica, dále jen Chia ) je trvalá i k prostředí přátelská potravina. Lístky obsahují vysoký podíl oleje, který je zároveň velmi účinný repelent proti hmyzu. Díky tomu, nejsou nutné žádné pesticidy při jejím pěstování ( organické pěstování ). V našich oblastech se nedá pěstovat. U nás sice vyroste zelená rostlinka, ale bez semínka...

Co nám způsobuje konzumace cukru: vykrmuje rakovinové buňky, snižuje hladinu dobrého cholesterolu, zapříčiňuje osteoporózu, dentální problémy, vznik cukrovky, způsobuje obezitu a hemoroidy, žaludeční vředy a ledvinové kameny, stárnutí pokožky, úbytek kolagenu, poškozuje játra, vznikají srdečně-cévní onemocnění, problémy se zrakem, přispívá ke vzniku...

Omega 3 mastné kyseliny, jsou základním kamenem každé buňky v těle. Nedostatek omega-3 nenasycených mastných kyselin může vést k celkové únavě, kardiovaskulárním onemocněním, zhoršování paměti, změnám nálady a depresím, slabému imunitnímu systému, suché pokožce, ekzému a vypadávání vlasů. Esenciální mastná kyselina (EMK)  ...